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电煎锅与电饭煲的功能性对比
作者:  发布于:2017-6-24 17:02:03  

电煎锅与电饭煲的区别
  1、工作原理:多功能电煎锅采用多只电热管组成的加热底座对不锈钢锅体直接进行加热,而电饭煲则是利用传统的凹槽式炉体发热,进而加热锅体,间接对食物加热,两者在热能转化成热能的速度上存在很大差异,多功能电煎锅加热快,热效能高。
 2、功能性对比:多功能电煎锅之所以叫多功能,是因为它多种烹饪功能都可以实现,对温度可以控制调节,可实现400度高温,而电饭煲的工作原理决定了,其最高加热温度只能在100度。从这一点上,电饭煲的功能性是没有办法与多功能电煎锅进行比较的。另外,对于加热时间就更不用说了,电饭煲明显不如电煎锅节省时间。
 3、锅具的选择。虽然两种产品都配备了相应的锅具,但是,我们仍然要对这个做一下比较,多功能电煎锅采用的是食品级优质不锈钢材料做成的锅具,抗干烧,不变形,耐高温,清洁方便,而电饭煲配置的锅具虽然也不错,但是在使用的时候有一些问题,那就是电饭煲的锅具的图层容易脱落

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